今天準備馬鈴薯燉雞佐紅蘿蔔😋難易度2顆星🌟🌟
食材簡易方面購買，跟著以下6步驟，完成美味佳餚！
食材：
雞胸肉（雞腿肉）、馬鈴薯2顆（覺得1顆就夠）、紅蘿蔔半根、薑1小條、蔥1根、大蒜4辦
步驟：
1.雞胸肉盡量切薄塊，加入1匙醬油1匙米酒醃製10分鐘
2.平底鍋倒2匙油，放入雞肉煎至兩面上色
3.放入蔥白、薑、大蒜炒至有香氣，放入紅蘿蔔、馬鈴薯均勻翻炒
4.加入200ml水、醬油2匙、糖1匙，開大火翻炒
5.水滾後關小火，加蓋悶煮10分鐘
6.收汁差不多後，撒上蔥花即可
簡單6步驟！讓新手小廚也上手～
🐤評論：難易程度2顆星（最難5顆🌟），唯一難度是備菜的削皮跟切塊🤣
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