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炒青菜想換換口味,水蓮是我們家都很愛的菜

就來試試看吧~炒水蓮-難易度1顆星🌟

材料:水蓮1把、蒜4瓣、薑1片、米酒1大匙、鹽1小匙

 

 

步驟:

1.水蓮洗過後切段,加鹽巴醃至10分鐘

2.煮滾水燙水蓮1分鐘

3.鍋內1匙油,爆香蒜、薑至有香味,加入水蓮大火快炒,加入米酒熗鍋,試味道調味加鹽巴即可

 

  

  

 

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